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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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培訓項目
Training Project
培訓周期：7天左右 人氣：23043 培訓機構(gòu)：蜀味緣
項目簡介：
隨著人們的社會物質(zhì)生活條件在一路攀升，越來越多的食客喜歡石鍋魚的營養(yǎng)美味，石鍋魚隨著時間的流轉(zhuǎn)，也進入了二十一世紀，也越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇特色石鍋魚作為自己的創(chuàng)業(yè)項目。石鍋魚的配方講究上乘而不貴，當以特色口味為佳，當以回味悠長為佳。要用十幾種草料及佐料經(jīng)炒、熬、燉、悶、煮精心配制而成，才能保證口味的正宗特色!所以，學石鍋魚技術(shù)很有必要。
隨著人們的社會物質(zhì)生活條件在一路攀升，越來越多的食客喜歡石鍋魚的營養(yǎng)美味，石鍋魚隨著時間的流轉(zhuǎn)，也進入了二十一世紀，也越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇特色石鍋魚作為自己的創(chuàng)業(yè)項目。石鍋魚的配方講究上乘而不貴，當以特色口味為佳，當以回味悠長為佳。要用十幾種草料及佐料經(jīng)炒、熬、燉、悶、煮精心配制而成，才能保證口味的正宗特色!所以，學石鍋魚技術(shù)很有必要。
石鍋魚的培訓優(yōu)勢：
1.石鍋魚品種有;清湯石鍋魚、紅湯石鍋魚、麻辣味石鍋魚，全套里包含石鍋排骨、雞等;
2.底料獨特：融合神秘配方與獨特工藝，采取現(xiàn)代工藝重新研制，口味獨特;
3.吃法獨特：魚片食用過后，在鍋內(nèi)加入高湯或底湯，立馬變成可口的火鍋，可涮50多種蔬菜和豆制品;
4.制作標準化：烹調(diào)數(shù)字化、配料量化。無需廚師基礎(chǔ)，操作簡單，培訓即可上崗;
5.出菜速度快：上菜快，顧客無需等。消費者省時間，店主翻臺率高，利潤高;
哪里有石鍋魚技術(shù)培訓 石鍋魚是怎么做的?成都蜀味緣的石鍋魚技術(shù)培訓的配方教學團隊，獨到的配方工藝造就了其非一般的口感，麻辣鮮香、營養(yǎng)豐富、味道獨特，讓人食后難忘。成都蜀味緣培訓石鍋魚技術(shù)，石鍋魚菜型飽滿、色澤瑰麗、其味鮮香微辣，回味悠長。保證讓你學到核心的成都石鍋魚技術(shù)，保證讓你開店無憂!從石鍋魚原材選擇到烹飪標準，以及相關(guān)石鍋魚的全方位指導.
石鍋魚教學課程內(nèi)容：
1、不同配方原料、設(shè)備工具的了解和操作;
2、優(yōu)質(zhì)草魚的篩選;
3、石鍋高湯增鮮的熬制;
4、草魚的處理，精湛切片刀工
5、草魚入鍋前的腌制處理;
6、配菜的材料怎么處理;
7、原料采購途徑、存放和保鮮技術(shù);
8、開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
哪里有石鍋魚技術(shù)培訓？成都蜀味緣提供正宗石鍋魚技術(shù)做法：包括原料的選擇、魚的處理方法、湯料的制作、底料的炒制、鍋底勾兌、出鍋等。石鍋魚培訓班大廚一對一教學，手把手指導，學員按照標準化的配方比例，實戰(zhàn)操作練習，保證學到的是原汁原味的口味!在成都蜀味緣石鍋魚技術(shù)培訓后，學員完全可以根據(jù)自己掌握的技術(shù)和秘方，支撐一家大型石鍋店，從而贏得市場競爭，真正的獨立創(chuàng)業(yè)致富!
成都蜀味緣石鍋魚培訓班的正宗口味，受到消費者的喜愛追捧!成都蜀味緣培訓石鍋魚為您提供的是一流的配方口味，學的全程只交一次費用，不限學時直到你真正的掌握了技術(shù)。石鍋魚的美味受人追捧，是大眾的喜愛之選!也是創(chuàng)業(yè)者們的適宜選擇!開店就開石鍋魚店，重慶成都蜀味緣為你提供專業(yè)的石鍋魚培訓班課程，助你開店無憂!
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