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日期：2019-10-30 12:32:22 來源：四川小吃培訓 瀏覽：5315次
豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯，瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口。煲仔飯不但外觀靚、味道好、能填飽肚子，更是投資少、操作簡單、回本快的投資創業項目。其成本可高可低，可根據周邊顧客的情況決定產品品種和售價，毛利通?？蛇_60%至70%。
成都小吃技術培訓班哪里專業？成都蜀味緣煲仔飯培訓多年來注重煲仔飯的發展與改良，更是研制出來其他更多的美食，供顧客選擇。將成都蜀味緣煲仔飯技術培訓做到流程化生產，保證每個創業者學習了成都蜀味緣煲仔飯店的煲仔飯味道一致，而且一旦學習了，就可獲取蜀味緣煲仔飯獨家醬料，提供正宗的煲仔飯技術配方，以保證創業者的利益。
煲子飯培訓流程：
1、大米的選擇與泡制處理方法。
2、煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧.
3、煲仔飯鮮汁的配料與制作方法。
4、培訓煲仔飯青菜的處理方法。
5、培訓煲仔飯肉料的腌制手法。
6、培訓煲仔飯配菜方法及操作工藝流程。
7、培訓煲仔飯生煲與熟煲技巧。
8、投資預算分析與經營管理.
成都小吃技術培訓班哪里專業？煲仔飯很多人在家里都會做，但想開家煲仔飯的店還需要掌握更多的技巧。因為專業與業余的在種類和味道上都有很大的差距，如果下定決心開家煲仔飯店經營的話那就要找一家專業靠譜的煲仔飯培訓學校學專業的知識，熟識各種煲仔飯的配料，掌握火候，反復的練習，直到自已做煲仔飯來非常的熟練，得心應手。
成都小吃技術培訓班哪里專業？成都蜀味緣煲子飯技術培訓經過多年研制有著自己的獨立研制的秘方，綠色健康，無任何非法添加劑。是純天然的綠色食品，科學的量化教學模式而且是一對一手把手的教學。百分百的傳授核心技術，保證讓每一個學員殾能熟練的掌握各種創業技能。我們承諾：保證包教包會，包子終生復訓，保證一對一教學，保證百分之百技術傳授，保證一次性透明收費，絕不收取任何第二次費用！
冷吃兔培訓
黃燜雞米飯技術
清湯黃牛肉培訓
灌湯包技術培訓
豆腐腦培訓
窩窩頭培訓
油炸串串培訓
姜鴨面培訓
蔥油餅培訓
花卷培訓
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